ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 4月4日 17時59分

食材1つぱぱっと副菜！ほっておくだけ簡単に✨
今日は「キャベツと塩昆布のごま油蒸し」

ざく切りしたキャベツと塩昆布を合わせて、
フライパン蒸しするだけ。
塩昆布の旨味とごま油でやみつきな味わい😁
もし春キャベツがあれば
甘くてやわらかくておすすめですよ☺️🙋‍♀️

こういう箸休めが
ちょうどいいんだよね😄🙋‍♂️

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「キャベツと塩昆布のごま油蒸し」
🥞分量：2人分
⏰調理時間：
⭐️難易度：

キャベツ…1/4個 （200g）
塩こんぶ…5g
ごま油…大さじ1
水…大さじ1
塩…少々
白いりごま…少々

🐣下準備🐣
キャベツは一口大に切る。

🙋‍♂️蒸す🙋‍♀️
フライパンにキャベツ、塩こんぶ、ごま油、
水を入れて蓋をし、中火で3-4分、
しんなりするまで加熱する。

🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
さっと混ぜ、塩で味を調える。皿に盛り、ごまを振る。


***

🍳レシピ概要
フライパンにキャベツ、塩こんぶ、ごま油、
水を入れて蓋をし中火で3-4分。
しんなりするまで蒸したら塩で味を調えて、
仕上がりにいりごまを振って完成！

***

🙋‍♀️
あと一品！そんなときに簡単なぱぱっと副菜✨
やわらかく甘みが増したキャベツに
一緒に蒸した塩こんぶのうま味が染みて
いくらでも食べられちゃうおいしさ！🤤

この時期にしか味わえない春キャベツで
ぜひつくってみてね〜😄

***

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

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