ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 1月8日 12時27分

手羽先おでん🍢☺️

〜手羽先と卵と大根のおでん〜
【材料（4〜5人分）】
手羽先　15本
大根　600gくらい
茹で卵　6〜8個
A 酒　75ml
A 白だし　75ml
A 醤油　大さじ1.5
A みりん　大さじ1

【作り方】
1. 大根は皮を剥いて4等分に輪切りにし、鍋に入れて被るくらいの水を入れ火にかける。沸騰したら中弱火にして、竹串がすっと入るまで20分ほど煮たらざるにあげる。

2. 鍋に1.8リットルの水を入れて火にかけ、沸騰したらAと手羽先を加えて弱火で20分煮る。途中アクが出たら取り除く。

3. 2に1と茹で卵を加えて、更に弱火で20分〜30分ほど煮て完成。※火を止めて1時間ほど休ませると、味が含んでより美味しくなります。

ゆっくり煮込んだ手羽先がほろほろ柔らかで
食べた瞬間幸せです。

#グリーンパン のココット鍋でつくりました。

お鍋では珍しいグレーの色ですが、
このシックな色がおしゃれでお気に入り。

ココット鍋は、重いイメージがありましたが、
グリーンパンのココットは
軽くて使いやすい。

熱伝導もよく、おいしさが均等に仕上がります。
保温性も良いし、おしゃれなので
煮込み料理をそのまま食卓に出すのも◎
こびりつきもさっと洗うだけで綺麗になり、
お手入れもラクです。

毎日使いたくなるような、ココット鍋です。
ポットホルダーもついてます。

グリーンパン×フーディーテーブルのコラボ企画で、
クッキングアンバサダーとして活動していて、
グリーンパが10%OFFになる
クーポンコードを発行いただきましたので、
試してみたい方は、この機会にぜひ！
クーポンコード：greenyuuki
（有効期間：〜2021/01/15　23:59 まで）
✏︎購入サイトは、
オンラインストア「La Cucina Felice」限定！
ストーリーからチェックしてみてください💁‍♀️

※クーポン利用方法について※
➀商品、購入数を選択して購入手続きへ進み、クーポンコード欄にクーポンコードを入力すると、決済時に金額が10％OFFされます。
➁クーポンはグリーンパンの全商品が対象となります。
➂期間中おひとり何回でもご利用になれます。
➃指定のオンラインストア「La Cucina Felice」以外のAmazon、楽天等のECサイトではご使用になれません。
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