Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 12月19日 22時01分
毛沢東からあげ風の定食。
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こんばんは。先日の朝昼ごはん。
普通の唐揚げ定食じゃ物足りない、ということで
フーディーテーブルさんからいただいた
羊名人ふりかけを唐揚げにかけて
毛沢東からあげ風にアレンジしてみました。
孤独のグルメに登場した「毛沢東スペアリブ」の
唐揚げ版といった感じでしょうか。
（外苑前のシャンウェイは是非行ってみてほしい！）
羊名人ふりかけはそこまで辛くないので
個人的には食べやすかったです。
ありがとうございました。
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そして今日は初めて豆乳ヨーグルトを仕込みました。
24時間発酵とのことで現在発酵中。
明日の出来上がりがたのしみです。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーは
使い勝手が良いので全力でおすすめします。
勝手にPRが多くて失礼しました。
今日もお疲れ様でした。
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【おしながき】
玄米ごはんとかぶの葉のふりかけ
かぶ、白菜、ブロッコリーのお味噌汁
桜大根
かぼちゃの煮物
毛沢東からあげ風
ブロッコリー ごまポン酢かけ
＊薬膳の話は今日はおやすみします＊
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2020.12.19 Sat
Hi from Tokyo! Here’s Japanese brunch:Brown rice, miso soup, pickled radish, Chinese spicy deep-fried chicken, simmered pumpkin, and boiled broccoli.
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2020/12/19
