デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 9月17日 10時57分
これは万能ソース!
こんにちは。牛原琴愛です。
おうち飲みの機会が増えましたね。おうち飲みは気楽にゆったりした時間が過ごせますね。そして、好きな飲み物とおつまみがあれば言うことなし!
ということで、今回はおうち飲みにもってこいの手軽に作れるおつまみを一品ご紹介します。
「手軽に」ということがポイントですので、材料はシンプルに。調理時間も短く。切って焼いてかけるだけです。ソースには「デルモンテ トマトジュース」と焼肉のたれを2:1で合わせたものを使います。
このソースが実は万能なんです!お肉やお魚、炒めた野菜などと合わせてもおススメです。是非、お試しください!
【万能トマトソースの厚揚げステーキ】
《材料 1人分》
厚揚げ 1枚
万能ねぎ 1本
(A)デルモンテ トマトジュース 大さじ4
(A)焼肉のたれ(市販) 大さじ2
《つくり方》
①厚揚げは食べやすい大きさに切って、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
②万能ねぎは小口切りにする。
③(A)を耐熱容器に入れて、ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分半~3分、ほんのりとろみが出るまで加熱する。
④①を器にもりつけ、(A)をかけて、万能ねぎをちらす。
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2020/9/17