macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月26日 14時05分

コンビニの味を再現🙌 「#揚げ鶏」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️あのコンビニスナックをおうちで手作り！⁠
✔️鶏もも肉にしっかりと下味をつけてサクッと揚げました🙌⁠
✔️ジューシーな鶏もも肉はおかずにもおつまみにも◎✨⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
※漬け込む時間は含みません。⁠
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■材料（2人分)⁠
・鶏もも肉：300g⁠
・a.酒：大さじ1杯⁠
・a.みりん：小さじ2杯⁠
・a.砂糖：小さじ1杯⁠
・a.しょうゆ：小さじ2杯⁠
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ1杯⁠
・薄力粉：適量⁠
・サラダ油：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
鶏もも肉は余分な油を取り除きます。⁠
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■作り方⁠
①鶏もも肉は半分に切ります。⁠
②ボウルに①、( a ) を入れて1時間以上漬け込みます。⁠
③②に薄力粉を薄くまぶして、170℃の油で中に火が通るまで5〜7分ほど揚げて完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・薄力粉は薄くまぶす事で、サクッと仕上がります。⁠
・鶏むね肉を使用すると、鶏もも肉よりもあっさりとした仕上がりになりますよ。⁠
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