理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 5月16日 16時01分


『焼うどん』
忙しいけどがっつり食べたい時はささっと作れて美味しい焼うどんに限りますね♪
調味料は『リケンのノンオイル 和風』だけ!
かつお節なしでも香りとうまみがしっかりと感じられるレシピです♪
ぜひ作ってみてください!
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー548kcal 塩分4.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】2人分
うどん(ゆで) 1玉
豚バラ肉(又はこま切れ肉) 40g
キャベツ 60g
にんじん 10g
長ねぎ 10g
サラダ油 大さじ1/2
ノンオイル和風 大さじ3
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【つくり方】
①豚バラ肉は4cm幅に切り、キャベツは4cm程の角切り、にんじんは1cm程の短冊切り、長ねぎは斜め切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し豚バラ肉を炒める。火が通ったらキャベツ・にんじん・長ねぎを加えサッと炒める。
③②にうどん・『リケンのノンオイル 和風』を加える。しっかりと炒め合わせ、器に盛る。
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【天才ポイント】
『リケンのノンオイル 和風』のかつおの旨み、香りで味がしっかり決まる焼うどんです。
ゆでうどんは冷凍麺でも代用できます。
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2019/5/16

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