【#Everyday ホットプレート】たっぷりおろしでさっぱり? #豚バラのみぞれ煮⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・豚バラ肉(薄切り)：200g⠀ ・a. 酒：大さじ2杯⠀ ・a. 砂糖：小さじ2杯⠀ ・a. しょうゆ：大さじ2杯⠀ ・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯⠀ ・大根：1/2本⠀ ・なす：1本⠀ ・かぶ：1個⠀ ・まいたけ：1/2パック(50g)⠀ ・だし汁：(だしの素:小さじ1杯、水:150cc)⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・豚バラ肉は5cm幅に切ります。⠀ ・かぶは皮をむきくし切りに、なすは1cm幅の輪切りに切ります。⠀ ・まいたけは石突きを落とし手で小房に分けます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①大根は皮をむきすりおろします。⠀ ②ボウルに豚バラ肉、(a)の調味料入れて混ぜます。⠀ ③ホットプレートにかぶ、なす、まいたけを並べ、①をのせます。⠀ ④だし汁を注ぎいれ、フタをして中火で5分蒸し焼きにし、すりおろした大根、小口ねぎをのせて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★加熱時間は様子をみて調整してくださいね。しめじや白菜などお好みで具材を変えて作ってみてくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #豚肉 #豚バラ #ホットプレート #ホットプレート料理 #ブルーノ #BRUNO #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/12/07 14:03:53