ピリ辛でご飯が進む♪『ナスのはさみ揚げ』 . ■材料 2人分・豚ひき肉　200g ・酒　小さじ1 ・鶏がらスープの素　小さじ1 ・しょうゆ/タネ用　小さじ2 ・なす　2本・塩　少々・長ねぎ　1本・片栗粉　適量・サラダ油　適量［タレ］・しょうゆ　大さじ2 ・酢　小さじ1 ・はちみつ　大さじ1 ・しょうが　1片・にんにく　1片・ごま油　小さじ1 ・ラー油　小さじ1 . ■作り方１．長ねぎはみじん切りにする。２．ボウルに１の半量、豚ひき肉、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ/タネ用を加え、粘り気がでるまでこねる。３．なすは7ｍm幅に切り、塩をふり、キッチンペーパーで水気を拭きとる。４．２を３ではさみ、全体に片栗粉をまぶす。５．フライパンにサラダ油を170℃に熱して４を揚げ、中まで火が通ったらとり出す。６．［タレ］を作る。しょうゆ、酢、はちみつ、１の残りの長ねぎ、みじん切りしたしょうが、みじん切りしたにんにく、ごま油、ラー油を混ぜ合わせて完成。７．５に６をかけ、完成！調理時間：30分 . 『洋風手まり寿司ワークショップ』を実施します！手まり寿司、野菜スティックに合う洋風ダレをご紹介♪ 詳細＆ご応募はプロフィールのストーリーハイライトよりお待ちしています☆ . レシピの検索や保存ができるiOSアプリはプロフィールのリンクからダウンロードできます♪ アプリ限定レシピも毎日更新☆ . #もぐー #mogoo #ナスのはさみ揚げ #料理 #レシピ #献立 #クッキング #おうちごはん #手料理 #レシピ動画 #料理動画 #お昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #夕食 #ナス #茄子 #なす #はさみ揚げ #おかず #food #recipe #instafood #cooking #japanesefood #yummy #delicious

mogoo_tvさん(@mogoo_tv)が投稿した動画 - 2018/02/07 17:11:44