もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 1月31日 17時15分

最高の美味しさ！！『鶏むね肉のはさみ焼き』
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■材料
2人分
・鶏むね肉　1枚
・塩　少々
・焼きのり　1/2枚
・スライスチーズ　1枚
・塩　少々
・サラダ油　適量
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・しょうゆ　大さじ2
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■作り方
１．鶏むね肉は半分に開き、めん棒で叩いて薄くして、塩をふる。
２．１に焼きのり、半分におったスライスチーズをのせ、鶏むね肉を折りたたみ、つまようじでとめ、塩をふる。
３．熱したフライパンにサラダ油をひき、２の両面を焼き、余分な油を拭きとる。
４．酒、みりん、砂糖、しょうゆを加え、タレが煮詰まったら完成！
調理時間：20分
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