もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 1月24日 17時18分

食べ過ぎちゃっても大丈夫！！『豆腐の照り焼き丼』
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■材料
1人分
・木綿豆腐　200g
・片栗粉　適量
・ごま油　大さじ2
・みりん　大さじ2
・しょうゆ　大さじ2
・砂糖　大さじ1
・酒　大さじ1
・ご飯　丼1杯分
・刻みのり　適量
・かいわれ大根　適量
・温泉卵　1個
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■作り方
【下準備】
・木綿豆腐は1cm幅に切り、水気を切る。
【レシピ】
１．木綿豆腐に片栗粉をまぶす。
２．フライパンにごま油をひき、１の両面をこんがりと焼く。
３．みりん、しょうゆ、砂糖、酒を加えひと煮立ちさせ、全体に絡ませる。
４．丼にご飯、刻みのり、かいわれ大根、３、温泉卵を盛り、完成！
調理時間：15分
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