もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 1月19日 17時16分

こっくり味がしみて旨い！『鶏もも肉と卵の甘酢煮』
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■材料
2人分
・鶏もも肉　1枚
・ゆで卵　2個
・水　300ml
・しょうゆ　大さじ3
・砂糖　大さじ2
・酒　大さじ3
・酢　大さじ2
・しょうが　1片
・サラダ油　適量
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■作り方
１．鶏もも肉を一口大に切る。
２．熱したフライパンにサラダ油をひき、１の両面を焼く。
３．ゆで卵、水、しょうゆ、砂糖、酒、酢、薄切りしたしょうがを加え、落し葢をして20分程煮る。
４．落としぶたをとり、煮汁が少なくなったら完成！
調理時間：45分
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