もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 1月8日 13時24分
卵焼き器でラックラク♡『バナナバウムクーヘン』
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■材料
2人分
・バナナ 1本
・卵 1個
・牛乳 120ml
・はちみつ 大さじ1
・無塩バター 20g
・ホットケーキミックス 100g
・サラダ油 適量
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■材料
1.バナナは卵焼き用のフライパンにおさまるくらいの長さに切る。
2.ボウルに卵、牛乳を入れ混ぜて、はちみつ、溶かしたバターを加えさらに混ぜる。
3.ホットケーキミックスをふるい入れてよく混ぜる。
4.フライパンを熱してサラダ油を薄くひき、3を流し入れてバナナをのせる。
5.フツフツしたきたら奥から手前にかけてくるくる巻いていき、この工程を生地がなくなるまで繰り返す。
6.焼けたら粗熱をとり、ラップを巻きつけて冷蔵庫で冷やし、最後に切り分けて完成!
調理時間:20分
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2018/1/8