もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 2月6日 17時17分
箸が止まらないっ・・・!『豚肉と厚揚げのねぎ塩炒め』
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■材料
2人分
・豚こま切れ肉 200g
・厚揚げ 2枚
・長ねぎ 1本
・おろしにんにく 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・ごま油 大さじ1
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■作り方
1.厚揚げはスライスし、長ねぎはみじん切りにする。
2.フライパンにごま油をひき、長ねぎ、おろしにんにくを入れ炒める。
3.香りがでてきたら、豚こま切れ肉を加え、炒める。
4.肉の色が変わってきたら厚揚げを入れ、炒める。
5.鶏がらスープの素、塩、こしょうを加え、さっと炒めて完成!
調理時間:15分
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2018/2/6
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