オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 11月29日 12時44分

【豚と春菊のスパゲティ】
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《材料　2人分》
豚バラ肉（薄切り） 　100g
春菊 　100g
スパゲティ 　160g
オリーブオイル 　大さじ2
ゆずこしょう 　小さじ1
しょうゆ 　小さじ2
塩・こしょう 　各適量
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《作り方》
① 豚肉は食べやすい長さに切る。春菊は根元を少し切り落とし、長さ3〜4cmに切る。
② スパゲティは袋の表示より1分早くゆでる（ゆで汁はお玉1杯分とりおく）。
③ フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、豚肉を炒める。
④ ③にスパゲティとゆで汁、ゆずこしょう、しょうゆを加えてよくからめ、春菊を加えてさっと混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
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