オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 11月26日 18時04分

【ぎんなんのオリーブオイル漬け】
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《材料　作りやすい量》
ぎんなん20〜30粒（お好みの量）
オリーブオイル適量
粗塩・ブラックペッパー各少々
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《作り方》
①ぎんなんはペンチなどで割り、外の皮をむく。
②皮をむいたぎんなんを熱湯で3分ほど茹で、薄皮をむく。
③清潔な容器に、ぎんなんを入れ、オリーブオイルをぎんなんが隠れるまで注ぎ保存します。
④食べるときは、フライパンで香ばしく焼き、粗塩とブラックペッパーをふっていただきます。
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