オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 11月22日 16時50分

【りんごとセロリのサラダ】
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《材料　2人分》
りんご 　1/2個
セロリ 　10㎝
レーズン 　20g
プレーンヨーグルト 　30g
オリーブオイル 　小さじ2
塩・こしょう 　各適量
パセリ（みじん切り）　　適量
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《作り方》
① りんごは食べやすい大きさに切って、塩水に少し浸し、水分をしっかりふきとる。
② セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。
③ ヨーグルト、オリーブオイル、塩、こしょうをよく混ぜ合わせ、①・②・レーズンを加えて和える。
④ 器に盛り、パセリを散らす。
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