KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 3月13日 16時07分
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『炊飯器でつくる!丸ごと玉ねぎスープ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
タマネギ 2個
水 600ml
コンソメキューブ 2個
ウィンナー 4本
ベーコン 4枚
ニンニク 1片
黒コショウ 少々
パセリ 適量
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【手順】
1. 玉ねぎは皮をむき頭とお尻の部分を切り取ります。
2. 炊飯器に材料全て入れてご飯炊くときと同じようにします。
3. お皿に盛り黒胡椒、パセリをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
玉ねぎは切れ目を少し入れることによって更に味が染み込みやすくなります。いろんな種類のお野菜を大きく切って入れたらボリューミーで一つのメイン料理にもなります。オススメは根菜系です。鶏肉などもオススメですよ。
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2017/3/13