KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月16日 22時12分

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『缶詰で簡単！さんまとたっぷりキノコの炊き込みご飯』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 3人前
さんまの蒲焼き缶（100g） 　1缶
しめじ 　1/2株
舞茸 　1/2株
しいたけ 　2枚
生姜 　30g
米 　2合
水 　380ml
①顆粒和風だし 　小さじ1
①めんつゆ（2倍濃縮） 　大さじ2
①みりん 　小さじ1
①ごま油 　小さじ1
ミョウガ 　適量
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【手順】
米は予め研いでおきます。
生姜は予め皮をむいておきます。
1. しめじ、舞茸、しいたけは石づきを除き食べやすい大きさに切ります。
2. 生姜は千切りにします。
3. 炊飯釜に洗った米、①、1、2とさんまの蒲焼き缶、水を入れ、通常通りの炊飯をして出来上がりです。
4. お好みでミョウガをのせて完成です。
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