KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月15日 23時25分
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『マシュマロのチョコモカムース』
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【材料】 4人前
マシュマロ 150g
牛乳 300ml
インスタントコーヒー 小さじ1.5
ブラックチョコレート 70g
ホイップクリーム 適量
いちご 1個
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【手順】
1. ブラックチョコレートは細かく刻みます。
2. 小鍋に、牛乳とマシュマロを入れ、マシュマロが溶けるまで中火にかけ、火から下ろします。
3. チョコレート、インスタントコーヒーを加えて良く混ぜてから深めのバットに流し込み冷蔵庫で4~5時間冷やします。
4. 器に盛り付けてホイップクリームとイチゴを乗せて完成です。
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2017/2/15