KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月23日 16時23分

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『もっちり新食感！のびーるポテトクリーム』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
じゃがいも 　2個
塩 　小さじ1
バター 　10g
牛乳 　200ml
ピザ用チーズ 　30g
パセリ 　適量
食パン 　適量
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【手順】
食パンはトースターで3分ほど焼いておきます。
1. じゃがいもは皮を剥き、一口大の大きさに切り、ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで7分加熱します。
2. フードプロセッサーに1と塩、バターを入れて少し回し、牛乳を1/4ずつ程入れながら回し、牛乳が全て無くなるまで繰り返します。
3. 2を耐熱皿に盛りつけ、上からピザ用チーズをかけ、トースターで5分ほど焼きます。
4. 3にパセリを散らし、焼いたトーストをつけてお召し上がり下さい。
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