KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 12月23日 21時05分

『みんなでワイワイ！ステンドグラスクッキー』
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【材料】 4人前
薄⼒粉 　200g
砂糖 　60g
バター 　100g
卵 　1個
バニラエッセンス 　少々
ドロップ 　適量
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【手順】
バターは常温に出しておく。ドロップは砕いておきます。
1. ボールにバターを入れて滑らかになるまで混ぜます。お砂糖を入れて白ぽくなるまで混ぜます。
2. 卵を二回に分けて混ぜ合わせます。バニラエッセンス、小麦粉を振るい入れてヘラで粉気がなくなるまで混ぜます。
3. ラップに包んで冷蔵庫で1時間冷やします。
4. 3をクッキングシートに移し厚さ3mmに伸ばします。好きな型抜きを使って型抜きします。
好きなドロップを乗せて170℃のオーブンで15分焼成して完成です。
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