らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 11月17日 12時14分

「きのこのオイル煮」はパスタやオムレツに使えるアレンジレシピ
「きのこのオイル煮」はパスタやオムレツのアレンジに使えるレシピです。
もう1品欲しい時、マッシュルームを大量消費したい時、時短レシピとして、様々なシーンで役立つレシピです。 ☆材料(作りやすい分量)☆
マッシュルーム 1パック
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
鷹の爪 1本 ☆作り方☆
1.マッシュルームは縦半分にカットする。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、きざんだにんにく、種を除いた鷹の爪を入れて香りを出す。
3.2に1を加え、弱火で煮込み、火が通ったら止め、粗熱をとって保存容器に移す。 ☆ワンポイント☆
日もちは冷蔵で5日間が目安です。

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