KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月13日 11時01分

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『バター香る！ふわとろオムライス』
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【材料】2人前
溶き卵 3つ
バター 10g
-------チキンライス------
冷やご飯 200g
バター 30g
ケチャップ 大さじ4
塩 小さじ1/2
ミックスベジタブル 80g
ささみ 150g
玉ねぎ 1/2個
ケチャップ 適量
パセリ 適量
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【手順】
1.玉ねぎ、ささみを食べやすい大きさに切ります。
2.フライパンに、ささみ、玉ねぎ、ミックスベジタブル、をいれ強火でよく炒めます。
3.そこにケチャップをいれ中火で炒めます。
4.次に冷やご飯をいれご飯全体にケチャップが行き届くように炒め合わせます。
5.そこにバター、塩をいれ強火で炒めたらチキンライスの出来上がりです。
6.フライパンにバターをいれ溶かし、溶き卵いれかき混ぜながら焼きます。
7.たまごが半熟になったら出来上がりです。
8.おこのみでケチャップやパセリをかけてどうぞ！
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