macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月25日 08時21分

あまじょっぱさがやみつき！「#柿の生ハム巻き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨

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✍️このレシピのポイントは…

✔️柿を生ハムで巻くだけ！
✔️柿の甘みと生ハムの塩気が絶妙にマッチ💕
✔️白ワインにピッタリ✨
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■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・柿：1個
・生ハム：12枚
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々

＜トッピング＞
・イタリアンパセリ：適量
・オリーブオイル：適量

■作り方
1. 柿は半分に切ってヘタを取り、皮をむきます。縦1cm幅にスライスし、さらに棒状に切ります。
2. 生ハムを柿に巻きつけ、器に盛り付けます。
3. 塩、粗挽き黒こしょうをふってオリーブオイルを回しかけ、仕上げにイタリアンパセリをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・柿は少し硬めのものを選ぶと、生ハムを巻きやすいですよ。
・柿と一緒にクリームチーズを巻くのもおすすめです。

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