ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 10月5日 19時00分

作ってみたいと思ったら「🍷」の絵文字で教えてください。秋らしいかぼちゃのサラダを使ったアレンジレシピです。

ナッツやシナモンを加えて、ワインとの相性を良くします。おすすめワインはふくよかなスパークリングワイン。コクのある味わいとかぼちゃの優しい甘さが好相性です。

【材料】
市販のかぼちゃサラダ…1袋（90g）
ギリシャヨーグルト…50g
ナッツ…適量
シナモン…適量

【作り方】
① かぼちゃサラダ1袋を器に出す。
② ギリシャヨーグルト50gを①と混ぜる。
③ お好みの量のナッツを細かく砕く。
④ ②にナッツを入れて混ぜる。
⑤ お皿に盛り、シナモンを振ったら完成。

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