伊賀るり子のインスタグラム(ruriscooking) - 4月23日 22時22分

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【食べ痩せ！本格ワカモレ】
ニューヨーク滞在中にハマって、それからずっと作っているワカモレ🥑シンプルなレシピだけど、止まらなくなる美味しさです。

ワカモレ（2人分）
アボカド 1個
玉ねぎ 1/6個
トマト 2/3個
パクチー　5g
にんにく 小さじ1/4
ライム1 /3個
塩ひとつまみ程度

1.アボカドにライムをしぼり、粗くつぶす
2.細かいみじん切りにして水にさらした玉ねぎ•みじん切りのトマト•パクチー•すりおろしにんにく•塩を加えて混ぜる
3.器にもりチップスを添えたら完成！

※辛いのが平気な場合は青唐辛子や一味唐辛子などプラスしても◎ トルティーヤチップスにつけて食べると本格的で美味しいよ！

＼食べて痩せる／
野菜料理研究家の低糖質おうちごはん
@伊賀るり子

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