伊賀るり子のインスタグラム(ruriscooking) - 4月22日 20時21分

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【アスパラのクリームリゾット】
いまが旬のアスパラガスを味わう簡単クリームリゾット！アスパラと相性が良いベーコンとクリームを合わせてるから最高においしい☺️

アスパラのクリームリゾット
材料（1人分）
生米 1/2合
アスパラガス　2本
ベーコン　1枚
水 300ml
生クリーム　大さじ1と1/2
パルミジャーノレッジャーノ 適量
（なければ粉チーズで◎）
塩 少々
ブラックペッパー 少々

1.ベーコン•アスパラガスはみじん切りにする。アスパラガスの穂先はトッピング用に残しておく。
2.耐熱性の器に米•水•ベーコンを入れて、ラップをかけずに600Wで8分加熱する
3.アスパラガスを加え、ラップをかけてさらに4分加熱する
4.生クリーム•塩を加えて混ぜ、チーズ•ブラックペッパーをかけて完成
→料理動画は2個前の投稿にあるよ！

※レンジ内で吹きこぼれないよう深さのある大きめの耐熱容器に入れてください。

＼食べて痩せる／
野菜料理研究家の低糖質おうちごはん
@伊賀るり子

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