motsuのインスタグラム(motsumc) - 3月17日 13時10分

昔と比べてイカとタコはアホみたいに高くなったけど、エビは安くなったよねえ。

「エビの素揚げ」
インスタ撮るときだけ、こういう盛り方をするよねｗ。味もうまくなってる感じするけど。

「エビ塩焼き」
素揚げもだけど、よく火を通してしっぽまで食べる派。

「ぶり照り焼き」
妻の作品。ｳﾏｰ。

「白菜のおしんこ」
妻の実家からいただいた。ｳﾏｳﾏ。

「出来合いの茹で豚モツ」
内臓系の、とくに胃とかウキブクロ（鶏皮も）については持論あってさー。
それらは全部体内と体外を分ける境目なのね。だから皮＝肌、ということ。
だから焼き目をつけると同じ系統の香りになるじゃん？
なので「目には目を」の考え方で、お肌にはこれらのモツがどんなサプリより一番有効だと思ってる。

モツのモツ論。

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