motsuのインスタグラム(motsumc) - 12月10日 01時05分


「アジの干物」
大大大成功。1日半干してから食べたけどマジ絶品だった。
干す前に水分をかなーり丁寧に拭くことが大事なんだなあ。肝に銘じよう。
頂いたウマウマのバターを乗せたら洋食っぽくなってビックリ。
そういえばフレンチとかにこういう味あるよなあという感じ。

「牛肉と青梗菜オイスターソース炒め」
妻の作品。青梗菜も妻の実家謹製。
岐阜の満点ハーモニー(^^♪

毎度の「マンガンジ」も妻の実家から頂いたもの。
赤いのもちょっと甘くて旨い。

「コンビニのサンドイッチ」
冷蔵庫に余ってたので炭水化物はコレで。

#アジの干物
#万願寺とうがらし
#藤春シェフ


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2022/12/10

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