Kaori from Japanese Kitchenさんのインスタグラム写真 - (Kaori from Japanese KitchenInstagram)「みんな大好き生姜焼き定食。・こんばんは。今日の朝昼ごはん。先週から生姜焼きがちょっとしたブームになってます笑生姜焼きにはキャベツ千切りとマヨネーズを添えて。生姜焼きのタレがキャベツに染み込む感じ、最高。キャベツだけでもご飯が進みますね。最近話題のclubhouseというアプリを始めてひたすら料理のプロ達と生姜焼きやハンバーグなど超定番料理について語り倒してまして配信中に必ずお腹がすくという現象が起こってます笑自分はともかくとして、参加してくださってる方々のトークが本当に面白いのでアカウント持ってる方は是非聴いてほしいです。・【薬膳の話】今日は豚肉の話。豚肉は身体を冷やしも温めもしない平性です。身体を潤す食材と言われておりますので暑がりですぐのどが渇くというタイプの方に向いてます。栄養的にみると、タンパク質やビタミンB1が豊富でスタミナをつけるにはもってこいの食材。糖質摂りすぎだなという人、甘いもの好きな人はビタミンB1が不足しがちなので豚肉おすすめしたいです。糖質の代謝を良くしたいなら豚肉いいよ。・・【おしながき】白米あおさとネギのお味噌汁豚肉の生姜焼きにんじんサラダもやしと小松菜のナムル大根の煮物・・・ 2021.02.04 Thu Hi from Tokyo! Here’s Japanese brunch:Baked rice, miso soup, Japanese ginger and pork, carrot salad, Korean marinated green leaves and bean sprouts, and simmered radish. ・・・ #Japanesefood #breakfast #朝ごはん #おうちごはん #早餐 #薬膳 #うつわ #自炊 #家庭料理 #和食 #一汁三菜 #松浦コータロー」2月4日 21時16分