デルモンテ３６５プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 11月4日 11時00分

漬けこんで焼くだけの簡単おつまみ
こんにちは🍅野菜ソムリエの木幡雪絵です。
「デルモンテ　スパイシージンジャーレモン」は、炭酸で割るだけで本格的で素材感のあるジンジャーエールが楽しめる希釈タイプ飲料です。

本格的な生姜の辛み・風味を出すために、高知県産生姜ペーストを使用しているので、実はお料理にも調味料として、いろいろ使えるんですよ。
スパイシー、生姜、レモン。。。この味に合いそうな素材といえば、そうチキン！
今日は漬け込んでおけば、さっと焼くだけでできちゃうおいしいおつまみをご紹介します！
それでは、スタート♪

【スパイシージンジャーレモンチキン】
《材料　２人分》
鶏手羽肉　　　　　　　６本
（Ａ）デルモンテ　スパイシージンジャーレモン　　大さじ２
（Ａ）醤油　　　　　　　　大さじ４　　　
（Ａ）すりおろしにんにく　１片分
オリーブオイル　　小さじ１
黒こしょう　　　　少々
レモンスライス　　　　１枚　
オクラ（ゆでたもの）　１本

《つくり方》
①（Ａ）を混ぜ合わせた漬けだれに鶏手羽肉を入れて絡め、２～３時間漬け込み、調味液をペーパータオルで軽くふき取る。漬けだれはとっておく。
②フライパンにオリーブオイルを入れてあたため、①に焦げ目がつくまで焼いたら、火を弱め、蓋をして約５分間火が通るまで焼く。
③②に①の漬けだれを絡め、黒こしょうをかけ、皿に盛りつけ、レモンスライスとオクラを飾る。

▼詳しくはこちら
https://kikkoman-delmonte-b.jp/recipe/548
※プロフィール欄のURLからも閲覧いただけます。

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