デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 10月19日 16時50分
🎃もうすぐハロウィン🎃
今年ももうすぐハロウィンですね♪
ハロウィンといえば、かぼちゃと同じくらいオバケのイメージが強いですが、その由来をご存知でしょうか?
ハロウィンは、元々はヨーロッパを起源とする民族行事で、秋の収穫を祝い、悪霊などを追い払う宗教的な行事でした。仮装してオバケのふりをすることで、悪霊を驚かせたり、とりつかれないようにしていたのだそうです。
本当の意味を知ると、ハロウィンはちょっと怖い日ですが、今日は可愛いオバケをトマトのシチューに浮かべてみましたよ。
今年も楽しいハロウィンになりますように。
それでは、スタート♪
【ハロウィントマトシチュー】
《材料 1人分》
デルモンテ 食塩無添加トマトジュース 200cc
(A)水 100cc
(A)コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
(A)小麦粉 小さじ1
(A)じゃがいも(薄切り) 1個分
(A)たまねぎ(みじん切り)1/2個分
スライスチーズ 1/2枚
焼き海苔 適宜
乾燥パセリ 適宜
《つくり方》
①耐熱容器に(A)の材料を入れて、電子レンジ600Wで約3分じゃがいもに火が通るまで加熱し、ミキサーにかけてピューレ状にする。(ミキサーがなければ、じゃがいもをフォークの背でつぶすだけでもOKです。)
②鍋に①と「デルモンテ 食塩無添加トマトジュース」を入れ、中火にかけひと煮立ちさせる。
③ごはんを皿に盛りつけ、まわりに②を注ぎ入れる。
④星形に抜いたスライスチーズと海苔を切って作ったコウモリを飾る。
オバケ型のごはんは、楕円形のお皿で抜き、しっぽのところだけ手でとがらせています。意外と簡単にできますよ!
▼詳しくはこちら
https://kikkoman-delmonte-b.jp/recipe/528
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2020/10/19