maiのインスタグラム(michoumama) - 2月23日 16時41分

2020年2月23日
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🎶豆乳キビシフォン 🎶
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今日は1個目の方を食べました。ペティナイフ外し。ラフに外した割には悪くない😁
卵黄生地に引っ張られ、、、の方ですが、あまりもっちり感は無く、フワフワ感が強いです😅膨らんだ部分は、許容範囲ではありますが、少し詰まり気味(ここは引っ張られ感が充分出てくれましたね😅💦)。
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きび砂糖入れて立てた35%生クリームと苺のラズベリージャムマリネ🍓を添えて。
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もう甘いもの飽和状態で、半分しか食べられん😭1カットシフォンをさらに半分にスライスしておいて良かった😂苺とクリームが美味しいです❣️
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