KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月6日 18時06分
『アールグレイ香るミルクティートリュフ』
————————————————————
注目のバレンタイン特集ページは @KURASHIRU プロフィールから!
素敵なチョコレートに出会えますように
————————————————————
.
調理時間:90分(冷蔵庫で冷やす時間60分を含む)
費用:300円程度
.
ホワイトチョコレートを溶かし、じっくり抽出したアールグレイを加えて、香り良いトリュフに仕上げました。ティータイムのお供や、プレゼント、バレンタインなどにもおすすめの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
.
【材料】 10個分
ホワイトチョコレート 150g
生クリーム 70ml
紅茶 1パック
お湯(湯煎用、50℃) 適量
粉糖(まぶす用) 適量
.
【手順】
バットにクッキングシートを敷き込んでおきます。
1. 鍋に生クリームを入れ中火にかけ沸騰直前まで温め、火から下ろしボウルに移します。
2. 紅茶をパックのまま入れ、ラップをし、3分程おき抽出します。
3. 別のボウルに、ホワイトチョコレートを割り入れ湯煎で溶かします。
4. 2の紅茶を外し3へ加え混ぜ合わせます。
5. バットに流し込み冷蔵庫で30分冷やします。
6. 10等分に切りラップで包み丸め、冷蔵庫で30分冷やし固めます。
7. ポリ袋に粉糖を入れ、6をひとつずつ入れて粉糖をまぶして出来上がりです。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #アールグレイ #紅茶 #トリュフ #sweets #dessert #バレンタイン #クラシルバレンタイン
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
13,198
8
2019/2/6