デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 1月27日 11時04分
しみしみ大根♪
.
こんにちは?野菜ソムリエの木幡雪絵です。
今日は豚バラと大根を「デルモンテ トマトジュース」で煮込むレシピのご紹介です。
イタリアンっぽいですが、かくし味におしょうゆを使っているので、ご飯にもよく合います!
作り置きしておくと重宝する一品ですよ~♪
それでは、スタート♪
.
.
【豚バラと大根のトマト煮込み】
.
《材料 2人分》
豚バラ肉 300g
(A)ねぎの青い部分 1本分
(A)にんにく(つぶしておく) 2片
(A)料理酒 大さじ2
大根 1/6本
(B)デルモンテ トマトジュース 2カップ
(B)赤ワイン(なければ料理酒) 50CC
(B)おろしにんにく 小さじ1/2
(B)しょうゆ 小さじ1
(B)塩 少々
(B)こしょう 少々
エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
せん切りキャベツ、ミニトマト 適宜
.
《つくり方》
①鍋にたっぷりの水と豚バラ肉、(A)を入れ、沸騰したら弱火で約30分煮てざるに上げて水けをとる。
②①の豚バラ肉を薄切りに、大根は一口大に切る。
③鍋に②と(B)を入れ、クッキングペーパーなどで落し蓋をして、汁けがなくなるまで煮込む。
④仕上げにオリーブオイルをまわしかける。
⑤器に好みの付け合わせを添え、④を盛る。
.
.
#豚バラ肉のトマト煮 #トマトシチュー #パスタにもあう #つくりおき #トマト #トマトジュース #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes.
.
====================
★「毎日がデルモンテ!キャンペーン」実施中!
★毎日1名様にデルモンテの飲料が1ケース当たる
365日デルモンテなキャンペーンです。
応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ!
--- 1月のテーマは「#夜食」「#スープ」---
▼詳細・応募方法はこちらから
https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/
.
プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪
▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら
everyday_cp@delmonte365.com
====================
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
311
1
2019/1/27