デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 1月25日 11時06分
濃厚ミルキーなあったかデザート♪
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こんにちは。ビジュアルフードクリエイターの白井ありさです。気温が下がると、スイーツも温かいものが食べたくなりますよね。いつものぜんざいも良いですが、一味変わったおしゃれなマンゴーミルクぜんざいはいかがですか?マンゴーの甘みたっぷりの「デルモンテ マンゴー20%」と牛乳を合わせた、濃厚でミルキーな味わいです。白玉の形は自由にお好みの形にしてみてくださいね♪
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【マンゴーミルクぜんざい】
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《材料 1人分》
(A)デルモンテ マンゴー20% 30ml
(A)牛乳 20ml
つぶあん 50g
白玉粉 50g
水 40ml
ミント 適宜
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《つくり方》
①白玉粉に水を加えてよく練り、お好みの形を作る。
②鍋に水を入れ沸騰させ、①をゆで、浮かんで来たら氷水にとる。
③(A)を耐熱の器に入れてよく混ぜ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
④②、つぶあん、ミントを飾る
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2019/1/25