デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 1月22日 11時04分
雑穀入りホットトマトでスープご飯
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こんにちは。
冬は温かいスープが飲みたくなる薦田富美子です。
朝は忙しいので、スープで栄養がとれたら、ちょっと得した気分ですよね!
普段から雑穀米を食べているのですが、雑穀だけを炊いておいて、お料理に使うこともあります。雑穀は手軽に栄養をとることができる、低カロリー、よく噛むので朝の目覚めにもピッタリなど、いいこと尽くめ。
まとめて炊いて、小分けにして冷凍したものをスープと一緒にチンして一緒にいただきます。
朝の雑穀onスープで、一日元気に頑張りましょう!
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【雑穀米入りホットトマトスープ】
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《材料 1人分》
(A)デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 150ml (A)雑穀(炊いたもの) 大さじ2
(A)塩 少々
(A)こしょう 少々
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《つくり方》
①雑穀は、冷凍してあれば電子レンジで解凍しておく。
②「デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料」をスープカップに入れ、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
③②に①を入れて一緒にいただく。
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雑穀は、商品に書いてある水加減と調理方法で調整しながら炊いてください。
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2019/1/22