『お弁当にやおやつに にっこりスマイルポテト』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . ▼材料(2人前) じゃがいも(300g)  3個 有塩バター  20g ①片栗粉  大さじ3 ①砂糖  大さじ1 ①牛乳  大さじ1 ①コンソメ顆粒  小さじ1 片栗粉(打ち粉)  大さじ1 揚げ油  適量 . ▼手順 1. じゃがいもの皮を剥き、芽を取り1cm幅の半月切りにします。 2. 耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで4〜5分柔らかくなるまで加熱します。 3. レンジから取りだし、熱いうちに有塩バターを加え、滑らかになるように潰します。 4. ①の材料を加えてよくこねます。 5. 打ち粉の片栗粉をまぶしながら、めん棒で7〜8mmの厚さに伸ばします。型で抜き、ストローを使ってスマイルの顔をくり抜きます。 6. 180℃に熱した揚げ油に5を入れ、約3〜4分、焼き色がついたら油を切って出来上がりです。 . ★コツ・ポイント ・塩加減は、お好みで調整してください。 ・今回は丸型、星型、ハート型で作りました。お好きなもの、お手持ちのものを使ってお作りください。型がなくてもお好きな形に成形してお作りいただけますよ。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #instafood #recipe #レシピ動画 #料理 #delistagrammer #豊かな食卓 #クッキングラム #クッキングラマー #foodstagram #foodporn #foodpic #easyrecipe #foodie#ごはん #料理好き #おうちごはん #yummy #yum #homecooking #じゃがいも #ポテト #お弁当 #おやつ

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 3月3日 15時16分


『お弁当にやおやつに にっこりスマイルポテト』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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▼材料(2人前)
じゃがいも(300g)  3個
有塩バター  20g
①片栗粉  大さじ3
①砂糖  大さじ1
①牛乳  大さじ1
①コンソメ顆粒  小さじ1
片栗粉(打ち粉)  大さじ1
揚げ油  適量 .
▼手順
1. じゃがいもの皮を剥き、芽を取り1cm幅の半月切りにします。
2. 耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで4〜5分柔らかくなるまで加熱します。
3. レンジから取りだし、熱いうちに有塩バターを加え、滑らかになるように潰します。
4. ①の材料を加えてよくこねます。
5. 打ち粉の片栗粉をまぶしながら、めん棒で7〜8mmの厚さに伸ばします。型で抜き、ストローを使ってスマイルの顔をくり抜きます。
6. 180℃に熱した揚げ油に5を入れ、約3〜4分、焼き色がついたら油を切って出来上がりです。
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★コツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。
・今回は丸型、星型、ハート型で作りました。お好きなもの、お手持ちのものを使ってお作りください。型がなくてもお好きな形に成形してお作りいただけますよ。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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2018/3/3

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