キムチでうま辛?#豚バラ肉と大根のミルフィーユ鍋⠀ .⠀ 大根をまるごと一本使っちゃう！?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroniを盛り上げてくれる⠀ マカロニメイトを募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間�：30分⠀ .⠀ ■材料（3〜4人分)⠀ ・大根：1本⠀ ・豚バラ肉薄切り：400g⠀ ☆砂糖：小さじ2杯⠀ ☆しょうゆ：小さじ1杯⠀ ☆鶏ガラスープの素：小さじ2杯⠀ ☆ごま油：小さじ2杯⠀ ☆オイスターソース：小さじ1杯⠀ ☆豆板醤：小さじ1と1/2杯⠀ ☆水：300cc⠀ ・もやし：100g⠀ ・キムチ：100g⠀ ・にら：20g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・大根の皮をむきます。⠀ ・にらは4cmの長さに切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに☆の調味料を入れ、混ぜ合わせます。⠀ ②大根は1cm幅の輪切りにします。⠀ ③土鍋の底にもやしを敷き、その上に大根と豚肉を交互に丸く並べます。中央にキムチを入れ、にらをのせます。⠀ ④①を回しかけて中火で加熱し、沸騰したらフタをして15分加熱して完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★大根にしっかり火が通ったらできあがりです。辛いものが苦手な方は豆板醤の量を減らしてください。しっかり混ぜてからお召し上がりくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #食卓 #献立 #宅飲み #家飲み #家呑み #家のみ #酒の肴 #晩酌 #晩酌タイム #おうちバル #お家居酒屋 #おうち居酒屋 #鍋 #お鍋 #鍋パ #鍋パーティー #料理好きな人と繋がりたい #ミルフィーユ鍋 #キムチ鍋

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/02/23 12:02:11