macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月20日 21時02分
カリサク? カレー香る #高野豆腐のスティックフライ ⠀
.⠀
おやつにもおつまみにも? やみつきになるおいしさです?⠀
.⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀
■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀
ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀
料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀
→ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀
.⠀
編集部と一緒にmacaroniを盛り上げてくれる⠀
マカロニメイトを募集中♪⠀
詳しくは @#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト をフォローしてね❤️⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀
.⠀
■調理時間:20分⠀
.⠀
■材料(2〜3人分)⠀
・高野豆腐:2個⠀
・お湯:400cc⠀
・コンソメ:小さじ1杯⠀
・片栗粉:大さじ3杯⠀
・サラダ油(揚げ用):適量⠀
☆コンソメ:大さじ1/2杯⠀
☆粉チーズ:大さじ1杯⠀
☆カレー粉:小さじ1と1/2杯⠀
.⠀
■下ごしらえ⠀
お湯でコンソメを溶かしコンソメスープを作ります。⠀
.⠀
■作り方⠀
①高野豆腐はコンソメスープに10分ほど浸して戻し、水気を切りよく絞り、5mm角のスティック状に切ります。⠀
②ビニール袋に①と片栗粉を入れて振り、衣を付けます。⠀
③フライパンにサラダ油を深さ1.5cmほど入れて熱し、170℃に温まったら②を入れて表面がカリッとするまで揚げ焼きにします。⠀
④③の油を切り、熱いうちにボウルに入れ、☆の調味料を加え、ボウルごと大きく振って味をなじませます。器に盛ってパセリをかけたら完成です。お好みでケチャップをつけて召し上がれ!⠀
.⠀
★MEMO★高野豆腐が揚がったら、温かいうちに味を付けると馴染みやすいですよ。また、油の温度が低いと揚がりにくいので170度でさっと揚げてくださいね。⠀
.⠀
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #食卓 #献立 #晩酌 #おつまみ #家飲み #宅飲み #つまみ #家呑み #おうち居酒屋 #酒の肴 #あて #家のみ #晩酌タイム #おうちバル #豆腐 #tofu #料理好きな人と繋がりたい
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
5,115
19
2018/2/20