macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月5日 20時57分
作り方3ステップ?トースターで簡単ピリうま「鮭の明太マヨ焼き」⠀
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おかずにもおつまみにも、お弁当にも??⠀
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■調理時間:20分⠀
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■材料(2人分/20分)⠀
・生鮭:3切れ⠀
・明太子:1腹⠀
・マヨネーズ:大さじ2杯⠀
・舞茸:50g⠀
・塩こしょう:少々⠀
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■下ごしらえ⠀
舞茸は手で小房に分けます。⠀
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■作り方⠀
①鮭は3等分にカットします。⠀
②ボウルに明太子、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。⠀
③鮭を天板に並べて②を塗り、空いたスペースに舞茸をのせてトースターで7〜10分加熱したら完成です。お好みですだちを絞って召し上がれ♪⠀
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★MEMO★塩鮭を使用する場合、鮭にあらかじめ塩気が付いているので、塩こしょうは抜いて作ってくださいね。小さめサイズにカットすればお弁当おかずにも便利です♪⠀
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2017/12/5