レンジで一発✨肉汁じゅわっとやわらか「煮込みハンバーグ」?⠀ .⠀ 肉だねと野菜、ソースをぜんぶ一緒にチン♪?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・合挽き肉：250g⠀ ・玉ねぎ：1個⠀ ・塩こしょう：少々⠀ ・パン粉：大さじ3杯⠀ ・牛乳：大さじ3杯⠀ ・卵：1個⠀ ・しめじ：50g⠀ ＜合わせ調味料＞⠀ ☆ケチャップ：60g⠀ ☆ソース：大さじ3杯⠀ ☆水：100cc⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・玉ねぎは半分をみじん切りに、残りは薄切りにします。⠀ ・しめじは石づきを取って小房に分けます。⠀ ・パン粉は牛乳と合わせておきます。⠀ ・ボウルに☆のケチャップ、ソース、水を入れて混ぜ、合わせ調味料を作ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに合挽き肉、卵、牛乳に浸したパン粉、塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。4つに分けて小判形にまとめ、中央をへこませます。⠀ ②①を耐熱容器に並べ、しめじとたまねぎを散らし、合わせ調味料を回し入れます。⠀ ③②にふんわりラップをかけ、レンジ600Wで8〜10分加熱して完成です♪⠀ .⠀ ★MEMO★ハンバーグを包み込むようにソースをたっぷり全体にかけると、お肉がパサつきにくくジューシーに仕上がります♪ハンバーグは加熱する前に真ん中を指でくぼませると火の通りが良くなりますよ。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #ひき肉 #ハンバーグ #煮込みハンバーグ #玉ねぎ #しめじ #卵 #レンジ #ワンプレートごはん #ワンプレート #カフェごはん #おうちカフェ

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/02 12:02:10