あのおいしさまるごと?具だくさんスンドゥブ炊き込みごはん！⠀ .⠀ おこげがこりゃまた、たまらない〜❤️⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね✨⠀ .⠀ ■調理時間：60分⠀ .⠀ ■材料（4人分)⠀ ・あさり：150g⠀ ・豚バラ肉：100g⠀ ・キムチ：150g⠀ ・豆腐：1丁(300g)⠀ ・しめじ：100g⠀ ・長ネギ：50g⠀ ・酒：80cc⠀ ・米：2合⠀ ・水：2合の目盛りまで⠀ ☆しょうゆ：小さじ1杯⠀ ☆コチュジャン：小さじ1杯⠀ ☆ごま油：大さじ1杯⠀ ☆鶏ガラスープの素：小さじ2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・あさりは砂抜きします。⠀ ・お米は洗って30分ほど水につけ、ザルに上げておきます。⠀ ・豆腐は二重にしたキッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れてレンジ600Wで3分加熱して6等分します。⠀ ・豚バラ肉は4cmに切ります。⠀ ・しめじは石づきを落として手で小房に分け、長ねぎは斜め薄切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①耐熱容器にあさりを入れて酒をふり、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。⠀ ②炊飯釜に①のあさりの蒸し汁、☆の調味料、水、米を入れ、水を2合目の目盛りまで注いで混ぜます。⠀ ③豚バラ肉、キムチ、しめじ、長ネギ、あさり、豆腐をのせ、普通炊きで炊飯します。⠀ ④底からしっかりと混ぜ、お好みで万能ねぎと糸唐辛子をのせて召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★豆腐の水分が残っているとごはんがべちゃっとしてしまうので、炊く前にしっかり水切りしてください。また、混ぜても崩れにくいよう、大きめにカットするのがおすすめです。辛いのが好きな方は豆板醤を足してもおいしいですよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #スンドゥブ #炊き込みご飯 #ご飯 #炊飯器 #韓国料理 #おうちカフェ #うちカフェ #ふたりごはん #純豆腐 #순두부찌개 부 #koreanfood

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/03 12:01:11