とろっとコクまろ?レンジで簡単「鮭ときのこのクリーム煮」⠀ .⠀ 生クリームも使わないから、ますます簡単?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・甘鮭：2切れ⠀ ・白菜：200g⠀ ・しめじ：80g⠀ ・にんじん：70g⠀ ・牛乳：200cc⠀ ・バター：20g⠀ ・小麦粉：大さじ1と1/2杯⠀ ・コンソメ：小さじ1杯⠀ ・塩こしょう：少々⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鮭は食べやすいように骨を取り除きます。⠀ ・白菜はひと口大に、にんじんは薄い半月切りにします。⠀ ・しめじは石づきを落として小房に分けます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鮭をひと口大に切り、塩こしょうをふります。⠀ ②耐熱容器に①、白菜、しめじ、にんじんを入れてラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱します。⠀ ③取り出したらバターをのせて、余熱で溶かします。⠀ ④牛乳、コンソメ、小麦粉を加えて混ぜ、ラップをかけて再度レンジ600Wで5分加熱します。⠀ ⑤器に盛り付け、お好みで黒こしょうをふって完成です♪⠀ .⠀ ★MEMO★にんじんが固い場合は、加熱時間を延長してください。小麦粉を入れるとダマになりやすいので、なめらかなクリームになるようしっかり混ぜてくださいね♪また、鮭が崩れやすい場合は一度取り出して混ぜると簡単ですよ。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #きのこ #鮭 #さけ #salmon #しめじ #にんじん #白菜 #コンソメ #レンジ #おかず #ふたりごはん

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/04 12:00:38