KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月1日 18時03分

.
『簡単 照り焼きチキン』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
————————————————————
.
【材料】 2人前
鶏もも肉 　300g
薄力粉 　小さじ2
サラダ油 　小さじ2
①しょうゆ 　大さじ1
①酒 　大さじ2
①みりん 　小さじ2
①砂糖 　小さじ2
①すりおろし生姜 　小さじ1/2
①すりおろしニンニク 　小さじ1/2
ベビーリーフ（飾り用） 　適量
ミニトマト（飾り用） 　適量個
.
【手順】
1. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。
2. 鶏もも肉は厚さが均一になるように切り込みを入れたら、2等分にします。
3. 2に薄力粉をまぶします。
4. フライパンでサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目から入れ、強火で焼きます。
5. 4の鶏もも肉に焼き色がついてカリカリになったら裏返し、弱火で焼きます。鶏もも肉に火が通ったら
1の合わせ調味料を加え、照りが出てくるまで中火で焼きます。
6. 5を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。ベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。
.
【コツ・ポイント】
今回は鶏もも肉を使用しておりますが、鶏むね肉でも美味しくお作り頂けますよ。タレはトロミがついて、照りが出るまで煮詰めるとより美味しくなります。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #簡単 #照り焼き #チキン #照り焼きチキン #chicken

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する