KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月21日 18時00分

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『暑いときこそ 炊飯器で激辛チキンスープ』
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【材料】 4人前
鶏手羽元 　6本
長ねぎ 　1本
しめじ 　1株
じゃがいも（中） 　2個
塩こしょう 　適量
----- スープ -----
①水 　700ml
①鶏ガラスープの素 　大さじ1
①ごま油 　小さじ2
①一味唐辛子 　小さじ1
①コチュジャン 　大さじ2
①鷹の爪 　3本
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【手順】
1. 鶏手羽元は、塩こしょうをふります。
長ねぎは斜めに薄切りにします。
じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 炊飯釜に1と①を入れて、炊飯器にセットしたら普通炊きボタンを一回押します。
3. 炊き上がったら器に盛り付けて出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますのでご了承下さい。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
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