KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月19日 18時04分

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『初心者さんでも簡単 とろとろ卵のシンプルオムライス』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 1人前
ごはん 　180g
玉ねぎ 　1/4個
ベーコン 　60g
ミックスベジタブル 　20g
①ケチャップ 　大さじ2
①中濃ソース 　大さじ1
①オリーブオイル 　大さじ1
塩こしょう 　少々
----- 卵 -----
有塩バター 　10g
②卵 　3個
②生クリーム 　30ml
②塩 　少々
ケチャップ 　適量
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【手順】
1. 玉ねぎをみじん切りにします。ベーコンを5mm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに1、ごはん、ミックスベジタブルを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
3. 2に①を入れてよく混ぜてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。皿に盛り付けます。
4. ②の材料を混ぜます。
5. フライパンにバターをひいて中火で熱します。バターが溶けたら4を流し入れてよく混ぜます。半熟になったら火を止めます。
6. 3に5を盛り付け、ケチャップをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
生クリームは牛乳でも代用いただけますが、風味や仕上がりは変わります。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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