KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月19日 18時01分

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『スキレットで簡単！アクアパッツァ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
タラ 　2切れ
あさり 　200g ----- 野菜 -----
ミニトマト 　5個
橙パプリカ 　30g
玉ねぎ 　1/2個
しめじ 　30g
ニンニク 　1片 ----- 調味料 -----
白ワイン 　大さじ3
オリーブオイル 　大さじ2
塩こしょう 　少々
鷹の爪 　1本

イタリアンパセリ 　適量
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【手順】
あさりは塩抜きしておきます。
1. 野菜は食べやすい大きさに切ります。
2. スキレットにタラ・あさり・1・調味料を入れたら、中火にかけます。
3. あさりの口が開き、具材に火が通ったら完成です。お好みでイタリアンパセリを入れてください。
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【コツ・ポイント】
タラの代わりに、タイやスズキでも作れます。
マッシュルームやブロッコリーやアスパラなどを入れても美味しく作れます。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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