KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月22日 22時13分

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『レンジで作れる！いちごのムース』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
いちご 　200g
グラニュー糖 　50g
レモン汁 　小さじ2
粉ゼラチン 　5g
水 　40ml
生クリーム 　100ml
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【手順】
ゼラチンと水を合わせ、ふやかしておきます。
1. いちごのへたを取ります。
2. ボウルに1とグラニュー糖を入れラップをし、600Wのレンジで4分加熱して、フォークでしっかりと潰します。
3. 2にレモン汁を加えます。
4. ゼラチンを600Wのレンジで20秒ほど加熱します。
5. 3に生クリームと4を入れしっかりと混ぜ合わせます。
6. 5を器に入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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