. [(おつまみセット)関西風おでん] =371kcal♪= . かつおと昆布のうま味を大事にした薄味のだし汁、関西風おでん。関東風と違ってお出汁が透きとおり、具にたこが入るのも特徴です。たこは高たんぱく、低脂質の優れた食材、タウリンが多いので疲れている時にもバッチリです！おでんは洋食や中華に比べて脂質が少ないのも嬉しいポイントですね♪ 糖質ゼロのビールとどうぞ！ . . . 【栄養価】エネルギー：371kcal たんぱく質：25.2g 脂質：6g 糖質：30.6g . . . 【材料】ビール：350ml 大根：2cm 焼きちくわ：中1本こんにゃく：1/4枚ごぼう巻き：1本たこ串：1本結び昆布：1個ゆで卵(殻むき)：1個昆布・かつおだし：500ml 酒：大さじ2 みりん：大さじ1 しょうゆ：大さじ1/2 塩：ひとつまみ砂糖：少々 . . . 【手順】 1：ちくわは斜め２等分に切ります。 2：こんにゃくは三角に切り、熱湯をかけて油抜きをします。 3：大根は皮をむいて面取りをし、米のとぎ汁で下茹でしておきます。 4：たこは串に刺しておきます。 5：鍋に昆布・かつおだし、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、昆布を入れ、1から3と、ゆで卵を入れて火にかけ、沸騰したら、弱火で30分ほど煮込みます。 6：いったん火を止め、じっくりと味を含ませます。 (煮込むあいだに煮汁が減ったら、だし汁を足してください♬) . . . @calorie500をフォローして他のレシピも見てね♫ . . =========================== レシピの質問、リクエストはコメント欄にお願いします( ^ω^ ) 専属管理栄養士からのダイエットのアドバイスがあるかも！？作ったら　#カロリー500 のハッシュタグをお願いします♬ =========================== . . 監修:医療法人北翔会 . #calorie500com #カロリー500 #糖尿病 #ダイエット #diet #レシピ #炭水化物制限 #糖質制限　#カロリー制限　#foodie #recipe　#管理栄養士 #instagood #instafood #dinner #おうちごはん　#ごちそうさまでした #ごはん　#foodpic #料理 #cooking #ライザップ #おでん　#鍋　#関西風 #デリスタグラマー　#japanesefood #foodphoto #カロリー500編集部

andd_foodさん(@andd_food)が投稿した動画 - 2016/12/15 20:00:34